酒莊歷史
智利的葡萄莊園眾多,稍有規(guī)模并能占據(jù)一定市場(chǎng)的酒莊就有300多家。在如此眾多的葡萄莊園中,由Pedregal佩德雷格家族經(jīng)營(yíng)的Carta Vieja卡塔維哈酒莊卻是代表釀酒傳統(tǒng)與創(chuàng)新的一面旗幟。
1. 卡塔維哈是智利唯一一家不曾易主的近兩百年歷史的家族酒莊
1825年,創(chuàng)始人卡洛斯?阿道夫?佩德雷格離開(kāi)他在西班牙的家鄉(xiāng)阿斯圖里亞斯,在智利倫克米拉山谷建立了Carta Vieja卡塔維哈酒莊,并立志要釀制新世界頂級(jí)的葡萄美酒,由此而開(kāi)始漫漫的紅酒旅程。倫克米拉山谷的氣候沒(méi)有中部那么炎熱,土壤和水質(zhì)非常好,特有的“坦拉爾風(fēng)”非常有利于高品質(zhì)葡萄品種的生長(zhǎng)。當(dāng)年種下的第一批葡萄樹(shù),有些至今還保留完好。
佩德雷格家族的后代對(duì)土地和葡萄酒擁有與生俱來(lái)的熱愛(ài)。家族成員們從十幾歲起,就會(huì)被長(zhǎng)輩送到葡萄園里幫工,學(xué)習(xí)古老的葡萄種植與釀酒技術(shù),而更重要的學(xué)習(xí)是熱愛(ài)葡萄酒,熱愛(ài)自己的事業(yè)。由于這份熱愛(ài)以及家族每個(gè)成員所傾注的滿(mǎn)腔豪情與心血,卡塔維哈酒莊是智利唯一一家從沒(méi)有易主、也沒(méi)有任何外界入股或注資的兩百年老酒莊。
2. 智利懸疑大片《TIERRA DE SANGRE葡萄莊園疑案》全程實(shí)地取景莊園
智利電影史上唯一拍過(guò)的一部純葡萄莊園的懸疑大片——《TIERRA DE SANGRE葡萄莊園疑案》(2013年上映),全程取景就在卡塔維哈酒莊。這不僅僅是因?yàn)榭ㄋS哈酒莊有著悠久的歷史,更有對(duì)當(dāng)年歷史文化的完美保護(hù),是為數(shù)不多可以找到古老釀酒遺跡的地方。很多看過(guò)電影的觀眾紛紛猜測(cè):電影最終結(jié)尾中揭露的釀制優(yōu)質(zhì)美酒的秘密是否正是當(dāng)年卡塔維哈美酒能夠一舉世界成名的原因呢?
3. 第七代“掌門(mén)人”創(chuàng)造了酒莊的輝煌時(shí)代和巔峰品牌G7
卡塔維哈酒莊至今已經(jīng)傳承到了第八代,而回顧酒莊的歷史軌跡,第七代掌門(mén)人Alberto del Pedregal先生已成為酒莊的靈魂人物,他創(chuàng)造了酒莊有史以來(lái)最輝煌的時(shí)代,不僅讓酒莊名滿(mǎn)智利更是享譽(yù)全球;他更是技術(shù)創(chuàng)新的核心人物,親自主持設(shè)備革新和制度變革,為葡萄酒的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)帶來(lái)質(zhì)的飛躍;最重要的是,他親創(chuàng)了具有跨時(shí)代和里程碑意義的巔峰品牌——G7(Generation 7)。“七代釀酒的人生傳奇”正是對(duì)Alberto del Pedregal先生和G7品牌最貼切的總結(jié)。
當(dāng)你品嘗G7美酒的時(shí)候,更多的可能就是在品嘗這個(gè)酒莊歷經(jīng)滄桑、風(fēng)雨193年的歷史;就是在與這位傳奇人物共品人生感悟;G7,是對(duì)Alberto先生一生最好的見(jiàn)證。
4. G7,智利新生代葡萄酒的先鋒
G7,是21世紀(jì)初期酒莊推出的最偉大的作品,是對(duì)酒莊第七代掌門(mén)人的致敬,也是酒莊一個(gè)劃時(shí)代的里程碑。它標(biāo)志著釀酒工藝的不斷創(chuàng)新和現(xiàn)代化;同時(shí)又賦予歷史與時(shí)尚的概念;更是一個(gè)家族血脈相承、歷史文化傳遞的見(jiàn)證人;是酒莊人世世代代心血凝聚的精華。正是佩德雷格家族的辛勤耕耘,193年的風(fēng)雨滄桑,才最終成就了今日的G7。
今天,G7美酒當(dāng)之無(wú)愧是新生代智利葡萄酒的先鋒,以清新明快的風(fēng)格帶給消費(fèi)者親民的貴族體驗(yàn),持續(xù)10年雄踞韓國(guó)市場(chǎng)智利葡萄酒的銷(xiāo)售冠軍,是大眾喜愛(ài)的韓劇里出鏡最高的智利酒,2016年底韓國(guó)跨年大劇《藍(lán)色大海的傳說(shuō)》中G7就一度備受矚目,成為全智賢和李敏鎬在劇中最?lèi)?ài)的葡萄酒。
2015年3月初,日本Seic Mart發(fā)布,在短短不到七年的時(shí)間里,G7葡萄酒已經(jīng)躋身日本葡萄酒市場(chǎng)的前三甲,當(dāng)天在日本的總銷(xiāo)量已經(jīng)突破了整整500萬(wàn)瓶!
中國(guó)市場(chǎng)也從不曾落下,面對(duì)如此龐大的市場(chǎng),眾多的智利葡萄酒品牌,卡塔維哈酒莊仍然能長(zhǎng)期維持前10名的位置,它用自己的產(chǎn)品和魅力征服了我們。
5. 佩德雷格酒莊——智利首家戰(zhàn)略更名的老酒莊
在過(guò)去的196年歲月中,卡塔維哈酒莊始終堅(jiān)持傳統(tǒng)和創(chuàng)新。在每個(gè)重要的時(shí)刻,它都是引領(lǐng)者。不僅是歷史與傳統(tǒng)的代表,更是創(chuàng)新與變革的標(biāo)桿。2018年5月1日,酒莊將再一次創(chuàng)造一個(gè)劃時(shí)代意義的歷史時(shí)刻:卡塔維哈正式更名為佩德雷格酒莊(Vi?a Del Pedregal,簡(jiǎn)稱(chēng)VDP),完成多品牌和國(guó)際化的戰(zhàn)略布局。
卡塔維哈,帶著近200年的歷史痕跡,本意為一封來(lái)自遙遠(yuǎn)祖先的老信箋,寓意對(duì)歷史的傳承;而今天,卡塔維哈酒莊旗下品牌眾多,還包括G7、SINCE 1825、ORIGEN、FREE NOTES、AVES DEL SUR、KIDIA等,不同品牌之間定位布局差異化,且在各自天地里獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,尤其是G7品牌,其風(fēng)頭已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)蓋過(guò)了卡塔維哈的榮光。因此,卡塔維哈酒莊終將卸下這近兩百年的榮耀,順應(yīng)歷史潮流和國(guó)際化的趨勢(shì)再一次作出重大變革,將使用了193年的卡塔維哈更名為佩德雷格酒莊,寓意佩德雷格家族將世世代代將他們家族的釀酒精神傳承下去。
這一重大舉措的實(shí)施,象征著智利的老酒莊、百年品牌都已經(jīng)開(kāi)始走上了多品牌戰(zhàn)略布局的國(guó)際化道路,以適應(yīng)日益多樣化和細(xì)分化的市場(chǎng)需求。
這一偉大而吉祥的時(shí)刻,G7與你共同見(jiàn)證。
倫克米拉山谷歷史悠久風(fēng)土絕佳 得天獨(dú)厚的釀酒天堂
The unique wine-producing zone:Loncomilla Valley
倫克米拉山谷(Loncomilla Valley)位于智利法定產(chǎn)區(qū)馬烏萊山谷(Maule Valley)靠北位置,屬中央山谷(Central Vally)大區(qū)中的重要產(chǎn)區(qū),距離首都圣地亞哥約252公里,距太平洋80公里,橫貫東西,自安第斯山脈跨至太平洋,以風(fēng)景優(yōu)美、歷史悠久的葡萄園而聞名,出產(chǎn)的葡萄酒香氣濃郁集中、果味突出。
倫克米拉山谷的土壤以粘土、砂石為主,倫克米拉河環(huán)抱山谷。同時(shí),地中海氣候使得該地區(qū)晝夜溫差最大可達(dá)20℃(65℉),使得葡萄果實(shí)在成熟期獲得盡可能多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味物質(zhì)。